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MedNet@MoroccoTunisia 2013 : compte rendu

publié le , mis à jour le

Lieu et dates

Cette école de terrain s’est déroulée à Agadir (Maroc) à la Faculté des Sciences de l’Université Ibn Zohr Agadir, du 19 au 26 octobre 2013.

Mots-clés

écologie, ingénierie de la biodiversité, biotechnologies, bio-ressources

Participants


C’est une école de terrain tripartie :
- Master Aix Marseille Université (France) ; M2 PRO, SBE VABB : Valorisation de la Biodiversité et des Bio‐ressources
- Master Université Ibn Zohr d’Agadir (Maroc) ; M2 BVRV Biotechnologies et Valorisation des Ressources Végétales
- Master Université de Manouba (Tunisie) ; M2 Biotechnologie et Produits de Santé

Objectifs

- acquérir des connaissances sur la biodiversité végétale typique de la région du sud Maroc, Agadir
- mieux connaître le potentiel industriel de valorisation de cette biodiversité et des bio-ressources

Programme

Jour 1
Arrivée et installation des participants tunisiens et français

Jour 2
Atelier sur la réalisation d’un film documentaire - L. d’Alifé, AMU-Centre de Langues, Marseille
Visite d’une unité de trituration artisanale d’Argan (World Oil Argan, Mr. Lachgar)
- fabrication de produits cosmétiques et alimentaires issus de l’arganier
- visite d’une coopérative féminine agricole de trituration d’argan

Jour 3
Accueil (MedNet), présentation du programme et des intervenants
1- Présentation des trois Masters partenaires - A. El Mousadik, C. Périssol & N. Boudhrioua Mihoubi (1h30)
2- Conférence sur la « Biodiversité Microbienne » - A. Cherif, Institut Supérieur de Biotechnologie Sidi Thabet (2h)
3- Visite de la station de conditionnement des agrumes Mbrouka, Tassila - H. Boubaker, UIZ – FSA

4- Atelier sur la réalisation d’un film documentaire - L. d’Alifé, AMU-Centre de Langues, Marseille

Jour 4
5- Visite du Centre de Transfert de Technologie, Ait Melloul
6- Visite de la station expérimentale de l’INRA-Agadir, Melk Zhar
7- Conférence sur la « Valorisation des boues de station d’épuration par compostage » - C. Périssol, AMU-IMBE, Marseille (1h15’)
- optimisation de la culture sous serre de tomates
- lutte biologique : isolement de micro-organismes ayant une activité antagoniste contre les nématodes phytopathogènes de tomate
- valorisation de déchets agricoles organiques par compostage

8- Conférence sur la « Problématique des déchets organiques dans la région du Souss Massa » - K. Azim, INRA- CRRA- Agadir (1h15’)

Jour 5
9- Journée réservée à la visite d’un paysage Macaronisien (Ecosystème Arganier - Euphorbe) - F. Msanda, UIZ-FSA

Jour 6
10- Visite du site de production de Syngenta

11- Visite du producteur des tomates Idyl - S. Roussos, IRD-IMBE, Marseille

Jour 7
12- Visite du domaine Arganier et d’une coopérative de trituration d’Argan - A. El Mousadik, UIZ-FSA
13- Conférence sur « Production des biopesticides par FMS » - S. Roussos, AMU-FST St Jérôme, Marseille
14 - Remise des attestations et clôture de l’Ecole Terrain Agadir-2013 - F.Torre, AMU-IMBE, Marseille

L’avis d’étudiants (Stephanie Rivière et Cedric Berne)

Comment s’est passée cette école de terrain ?

C’était instructif, dépaysant et enrichissant. Un vrai choc culturel et climatique...

Qu’est ce que vous en avez retenu ?
Le plus fort était les visites de terrain, plus que les conférences elles-mêmes. Le fait de pouvoir parler avec les acteurs, voir, toucher, échanger. Par exemple, dans l’usine de conditionnement d’agrumes, j’ai vraiment fait le lien avec nous, les consommateurs, le rapprochement direct avec ce que l’on connait. Ces cagettes d’agrumes que ces femmes conditionnent et qui partent dans le monde entier, je les ai déjà achetés en France.
Je n’oublie pas bien-sûr l’intérêt des échanges avec les étudiants marocains et tunisiens. Nous nous sommes rendu compte qu’ils ont peu de moyens dans leur université, mais une forte capacité de travail, cela nous confrontent à la valeur des études.
Cette école m’a vraiment permise de rendre concret ce qu’est la valorisation des bio ressources et de découvrir de nouveaux paysages méditerranéens.

Visites de terrain (album photo)
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